Pierwsze owoce lata.
Nie potrafię przejść obojętnie obok straganu z truskawkami. Serce bije trochę szybciej i przypominają mi się lata dzieciństwa ... Moja młodsza siostra ma urodziny w czerwcu, zawsze zazdrościłam jej tortu z truskawkami :). Teraz gdy cena truskawek spada w mojej lodówce jest zawsze łubianka truskawek.
Część zjadam prosto z durszlaka, część ze śmietaną lub jogurtem, część w prostych deserach, dodaję do słodkiego śniadania... dużą partię koniecznie mrożę, żeby przypominać sobie te długie czerwcowe dni w środku szarej jesieni lub zimnej zimy.
Poniżej kilka moich truskawkowych migawek. Jedzcie truskawki puki są, są takie pyszne!
 |
| szybkie śniadanie idealne w pracy (twarożek, ricotta i jogurt grecki, płatki, orzechy i truskawki) |
 |
| Proste a takie pyszne |
 |
| Galaretka z truskawkami, orzeźwiająca i dobra dla stawów |
 |
| Owocowa sałatka |
 |
| Drożdżówki z truskawkami, idealne w oczekiwaniu na jagody :) |
I najważniejsze, człowiek czasem musi słodko poszaleć. Mój ukochany deser - Pavlova!
Mimo wszystko cieszę się, że truskawki są sezonowe - przez lato zjadam ich hurtowe ilości aż nie mogę na nie patrzeć :)
OdpowiedzUsuńale pasują do wszystkiego, to fakt :)
To fakt, jakoś naturalnie w lipcu przechodzę na maliny, jagody czy brzoskwinie :) Jakoś nie kuszą mnie te "późniejsze truskawki" :)
Usuńtruskawki to bomba witaminowa dla zdrowia i urody:)
OdpowiedzUsuńi jaka przyjemna ta bomba ;)
Usuń